Veganer i Jesu navn Reportasjen
Er du villig til å slutte å spise kjøtt for å redde planeten vår litt? Vi prøvde i en uke.

 

Tekst: Ane-Marthe Hop-Hansen
Foto: Shutterstock

– Vet dere hva vi skal prøve?

Fire spente barneøyne ser på meg, og jeg vet hva de tenker: Tusenfryd, Coca-Cola og Badeland. Jeg vet de kommer til å bli skuffet, men jeg tar på meg mitt mest entusiastiske ansikt og sier:

– Vi skal ikke spise kjøtt eller noe som kommer fra dyr i en hel uke!

De ler og ser litt skeptisk på meg.

– Hva betyr det egentlig, spør de, før jeg for-klarer at fenomenet heter veganer, og veganere spiser ikke noe som kommer fra dyr, som melk, egg, smør eller honning.

Eksperter på området sier det er klokt å ta det gradvis og begynne med én eller to kjøttfrie dager i uka, før man går veien via vegetarianer før man tar steget helt ut og blir veganer. Det har ikke vi tid til, så her går vi fra å være en ganske vanlig kjøttetende familie på søndag, til å bli veganere på mandag. En uke kan ikke være så vanskelig, tenker jeg. Det skal vise seg å være verre enn jeg hadde trodd.

  • Hvorfor skal vår journalist og hennes familie prøve seg som veganer i en hel uke? Kjøp eAvis her.
  • Ønsker du å abonnere på vår papirutgave? Bestill Korsets Seier her.

VEGANER: Vår journalist Ane-Marthe Hop-Hansen og hennes familie forsøkte seg som veganer i en uke. Sjekk ut hvordan det gikk i denne ukas KS.

kommentarer


Recommended Posts